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今年最後の栗ペースト

2021/11/28(日) かさま食

熟成栗🌰岸根で、今年最後の栗ペーストをつくりました。
①栗+砂糖+水 ②栗+砂糖+バター+水 ③栗+砂糖+バター+牛乳
熟成栗なので、砂糖はレシピの1/3。
栗の香りは①、濃くがある美味しさは③、②はその中間。3種類を添えて味くらべ。
今度はさつまいも🍠ペーストに挑戦です!!

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