宍戸ヒルズでオリジナル「宍戸納豆」を販売!
2020/11/25(水) かさま食
宍戸ヒルズカントリークラブで、オリジナル「宍戸納豆」を12月5日から発売
「宍戸納豆」は納豆製造販売の金砂郷食品(永田由紀夫社長)と宍戸ヒルズカントリークラブが共同開発したオリジナル納豆です。
大豆は、茨城県産の極小粒大豆「納豆小粒」を使用。長時間発酵させ、滑らかな口当たりに。仕込み水は、カルシウムやマグネシウムが少ない軟水を使い、えぐりや苦味を抑えたとのこと。
乾燥薬味は「京都産九条ねぎ」を使い、たれは化学調味料・着色料は不使用です。
どうぞ、宍戸でしか買えない宍戸納豆を、ご賞味ください。
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